안녕하세요~ 오늘은 심혈관 건강에 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다.
건강한 심장은 혈액을 몸 전체에 적절하게 전달하고 산소와 영양분을 공급받아 신체 기능을 유지하는 데 필수적입니다.
그러나 심장으로 흐르는 혈관의 건강이 나빠지면 심근경색이나 협심증 등이 나타나 생명에 위협이 될 수 있다.
그렇기 때문에 매일 심혈관계의 건강을 잘 관리하는 것이 중요합니다.
심혈관 건강에 좋은 음식을 꾸준히 섭취하는 것이 도움이 됩니다.
심혈관계가 악화되기 전에 관리한다면 심각한 상황을 예방할 수 있습니다.
그럼 어떤 음식들이 있는지 하나씩 살펴볼까요?
심혈관 건강에 좋은 음식 7가지 1. 체리 체리에는 비타민과 항산화제인 안토시아닌이 들어있습니다.
안토시아닌은 활성산소와 염증을 감소시켜 면역력을 증가시킵니다.
또한 혈관의 산화 스트레스를 낮추고 LDL 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추며 혈압을 낮춥니다.
심혈관계에 좋은 체리 주스를 정기적으로 섭취하면 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 긍정적인 영향을 미치고 뇌졸중과 대장암을 예방하는 데 도움이 된다는 연구 결과가 나왔습니다.
2. 피스타치오 연구에 따르면 심장에 좋은 피스타치오와 같은 견과류를 꾸준히 섭취하면 심장병 위험이 크게 낮아지는 것으로 나타났습니다.
피스타치오와 같은 견과류에는 오메가-3가 풍부하기 때문에 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 관상동맥심장병의 위험을 낮출 수 있습니다.
3. 통곡물통곡물은 LDL 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추기 때문에 혈관 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다.
따라서 통곡물을 꾸준히 섭취하면 심장병 위험을 낮출 수 있습니다.
콜레스테롤을 관리해야 한다면 심장 건강에 좋은 식품으로 정제된 곡물을 통곡물로 대체하는 것을 고려해보세요. 4. 아보카도 심장을 강화하고 싶다면 단일 불포화 지방산을 식단에 포함시키는 것이 도움이 됩니다.
단일불포화지방산이 풍부한 식품 중 하나는 아보카도이다.
미국심장협회(American Heart Association)는 매일 아보카도 한 개를 먹으면 심혈관 질환의 위험을 낮출 수 있다는 사실을 발견했습니다.
아보카도는 잘 삶아 샐러드나 비빔밥 재료로 활용하거나 기름으로 섭취할 수도 있다.
5. 연어 심장 협회에서는 적어도 일주일에 한 번은 등푸른 생선을 식단에 추가할 것을 권장한다고 말합니다.
연어, 고등어, 꽁치 등 생선에는 오메가3가 풍부하기 때문이다.
오메가3는 혈관 속 나쁜 콜레스테롤과 중성지방을 제거해 혈액순환을 개선할 수 있다.
또한 트리글리세리드 수치를 낮춤으로써 심혈관 시스템에 도움이 됩니다.
6. 콩 심장 건강을 위해서는 동물성 식품보다는 식물성 식품 섭취를 늘리는 것이 좋습니다.
심장 건강에 좋은 식품인 콩은 식물성 단백질이 풍부해 고기 대용으로도 좋습니다.
또한 엽산, 마그네슘, 혈압을 낮추고 심장 건강에 도움이 되는 다양한 항산화제가 함유되어 있습니다.
또한 섬유질이 풍부하여 혈당과 콜레스테롤 수치를 일정하게 유지하는 데 도움이 됩니다.
연구 결과에 따르면 대두는 다른 단백질 식품보다 나쁜 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
7. 레드 비트 레드 비트에는 베타인 함량이 풍부합니다.
미국 농무부 자료에 따르면 100g당 128.7개로 다른 야채에 비해 상대적으로 풍부한 함량이다.
베타인은 심혈관 건강 개선에 도움을 주는 성분으로 알려져 있습니다.
혈관 내 LDL 콜레스테롤을 낮추고 중성지방을 분해하여 배출하는 역할을 합니다.
왜냐하면 그렇습니다.
이것이 바로 심혈관계를 안정적으로 유지할 수 있는 이유입니다.
혈압약의 성분이기도 한 질산염도 함유되어 있습니다.
이 성분은 혈관 확장을 돕고 혈액 순환을 개선하며 혈압을 낮추는 기능을 가지고 있습니다.
따라서 심장 혈관이 막히거나 터지는 위험을 줄일 수 있습니다.
안토시아닌 등 항산화 성분도 100g당 2774 정도로 높아 노폐물을 제거해 혈액을 맑게 하고 염증을 완화시키며 활성산소를 제거해 혈관 탄력이 풀리는 것을 막아준다.
또한 심혈관 질환은 물론 뇌혈관 질환, 뇌졸중의 위험을 낮추는데도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
오늘 소개해드릴 심혈관 건강에 좋은 음식은 총 7가지 입니다.
일곱 가지 모두 우리 주변에서 흔히 볼 수 있는 재료들로, 맛있게 먹을 수 있다.
이러한 재료를 활용한 요리를 자주 드시고, 심혈관 건강을 위해 규칙적인 운동을 하시기 바랍니다.
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