얼마 전 지인들과 여행을 갔는데, 제주 레인보우 해안도로에서 흑돼지가 부드럽고 완벽하게 숙성되어 입맛을 사로잡은 곳을 소개하려고 합니다.
1. 해안 돗괴기집 메뉴: 해안 흑돼지 정식 6만6천원, 흑돼지 김치찌개 8천원 주소: 제주특별자치도 제주시 서해안로 248 전화번호: 010-5727-0248 영업시간: 11:00 – 22:00 해안 돗괴기집 제주공항점 제주특별자치도 제주시 서해안로 248, 1층 예약 이곳은 공항에서 차로 5분 거리에 있어서 접근성도 좋고, 흑돼지로 유명한 곳이라 믿고 방문할 수 있는 곳이에요!
낮에는 탁 트인 바다 전망과 저녁에는 아름다운 노을을 감상할 수 있는 감성이 넘치는 곳이에요.진짜..전망이 장난이 아니에요 .건물 뒤에 주차장도 있어서 차로 오시는 분들은 편리하게 이용하실 수 있어요.손님에 대한 배려가 인상적이에요!
이제 건물 앞으로 가볼까요.김치찌개를 무료 점심 이벤트로 준다는 안내판을 보고 설레었어요.안타깝게도 저희는 오후 일찍 방문해서 대상에서 제외되었지만, 점심에 방문하신다면 꼭 드셔보세요~마지막으로 안으로 안내를 받았어요.안에서 가장 먼저 눈에 띄었던 건 제주 레인보우 코스트로드 식당의 엄청난 고기 냉장고!
해안 돗고기집은 168시간 숙성 과정을 거친 엄선된 고기만 제공한다고 해요.여기서 쓰는 고기는 직접 운영하는 농장에서 키운 제주 흑돼지라 정말 신선해요.직접 생산한 고기라 믿고 먹을 수 있는 인증된 식당이라는 게 느껴졌어요!
옛날 추억을 떠올리게 하는 제주 돼지고기 숯불구이를 준비해서 손님은 기다리기만 하면 됩니다.
정말 편리했습니다.
깔끔한 반찬부터 제주 레인보우 코스트로드 식당에서만 볼 수 있는 특제 소스까지!
골라먹는 재미가 정말 가득했습니다.
전에 없던 장점이 더욱 매력적으로 느껴졌습니다.
신선한 생고기를 하나하나 준비하고, 계란찜도 반찬으로 깔끔하게 서빙해 주셨어요..!
고기집에 오면 김치찌개와 계란찜은 꼭 시켜먹어야죠!
식당에서 판매하는 시원한 냉면도 있어서 고기를 많이 먹고 난 뒤 배를 달래기에 좋았어요~(냉면이 정말 맛있었어요.) 이제 고기를 구울 준비가 되었습니다.
그릴이 달궈진 후에 가장 맛있는 맛을 즐길 수 있다고 해서 망설임 없이 기다리기로 했습니다!
그동안 반찬을 먼저 먹고 고기가 익기를 기다렸습니다.
ㅎㅎ. 숯불에 구우면 너무 뜨거워지니까 너무 자주 뒤집지 마세요. 제주 레인보우 코스트 로드의 이색적인 레스토랑은 고기를 겉에서 안까지 구워서 육수에 푹 담가준다는 점이 특별합니다.
겉은 바삭하고 안은 촉촉해지는 과정을 직접 눈으로 볼 수 있었습니다.
직접 고기를 구워보는 것도 재밌었고, 아름다운 바다 전망과 저녁 노을을 바라보며 고기의 맛을 더욱 즐기는 시간이었습니다.
맛있게 구워지는 고기를 볼 때마다 설렘을 느꼈습니다.
마침내 속의 고기가 노릇노릇하게 익어가자 바다 소리와 함께 고기를 먹을 준비가 되었습니다.
부추를 같이 구워 먹으면 달콤함이 더해진다는 건 다들 알고 계시죠? 그리고 이 특별한 맛은 제주도에서만 맛볼 수 있습니다.
처음에는 짜다는 생각이 들었지만 고기와 야채를 같이 먹어보니 전혀 부담스럽지 않았습니다.
더욱 맛있어서 놀랐습니다.
셀프서비스 코너도 잘 갖춰져 있어서 부추, 청양고추, 마늘, 상추, 쌈장 등 기본 반찬은 원하는 만큼 자유롭게 가져다 먹을 수 있었어요. 배불리 먹을 때까지 마음껏 즐길 수 있었어요. 드디어 고기가 완벽하게 익었어요!
제주 레인보우 코스트로드에 오면 흑돼지는 꼭 드셔봐야 해요. 꼭 가봐야 할 곳 중 하나예요. 고기가 육즙이 넘치고 쫄깃한 식감이 정말 특별해요. 이런 완벽한 식감을 얻으려면 숙성이 필수적이라고 생각했어요. 처음에는 왜 이곳이 유명할까 의아했는데, 지금은 유명한 데에는 이유가 정말 많다는 걸 느낄 수 있어요. 제주시 공항과 가까워서 찾아가기도 편리하고 찾기도 쉬워요. 다들 들러서 특별한 맛을 느껴보셨으면 좋겠어요. 숯불에 맛있게 구운 고기!
직원들이 온 마음을 다해 육즙이 가득한 고기를 준비하는 이곳은 진심이 보답받는 곳이에요!
숯불에 구우면 너무 뜨거워지니까 너무 자주 뒤집지 마세요. 독특한 해안도로에 있는 이 식당은 고기를 바깥쪽에서 안쪽으로 천천히 구워서 육즙을 잡아준다는 점이 특별합니다.
고기가 겉은 바삭하고 안은 촉촉해지는 과정을 직접 눈으로 볼 수 있었습니다.
직접 고기를 구워보는 것도 재밌었고, 아름다운 바다 전망과 저녁 노을을 바라보며 고기의 맛을 더욱 즐기는 시간이었습니다.
고기가 맛있게 구워지는 모습을 볼 때마다 설렘을 느꼈습니다.
마침내 속의 고기가 노릇노릇하게 익어가자 바다 소리와 함께 고기를 먹을 준비가 되었습니다.
부추를 같이 구워 먹으면 달콤함이 더해진다는 건 다들 아시죠? 그리고 이 특별한 맛은 제주도에서만 맛볼 수 있습니다.
처음에는 짜다는 생각이 들었지만 고기와 야채를 같이 먹어보니 전혀 부담스럽지 않았습니다.
더욱 맛있어서 놀랐습니다.
셀프서비스 코너도 잘 갖춰져 있어서 부추, 청양고추, 마늘, 상추, 쌈장 등 기본 반찬들을 원하는 만큼 자유롭게 가져다 먹을 수 있었습니다.
배부르게 먹을 때까지 마음껏 즐길 수 있었습니다.
드디어 고기가 완벽하게 익었습니다!
제주도에 오면 꼭 먹어야 하는 흑돼지고기, 꼭 봐야 할 명소 중 하나입니다.
고기가 육즙이 풍부하고 쫄깃한 식감이 정말 특별했습니다.
이 완벽한 식감을 얻으려면 숙성이 필수라는 생각이 들었습니다.
처음에는 이곳이 왜 유명한지 의아했지만 지금은 유명한 데에는 이유가 정말 많다는 걸 느낄 수 있었습니다.
제주 레인보우 코스트로드 레스토랑은 공항과 가까워서 방문하기 편리하고 찾기 쉽습니다.
여러분 모두 들러서 특별한 맛을 경험해 보시기 바랍니다.
숯불에 맛있게 구운 고기!
직원들이 온 마음과 정성을 다해 육즙이 가득한 고기를 준비하는 곳입니다.
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애월 레인보우 해안도로에 있는 육즙이 넘치고 가성비 좋은 식당이었고, 창밖 풍경이 인상적이었습니다.
바닷가의 자연경관을 바라보며 식사할 수 있다는 장점이 커서 다음에도 다시 방문할 계획입니다.
2. 노라바 주소: 제주특별자치도 제주시 애월읍 구엄길 100 영업시간: 10:00 – 17:00 전화번호: 0507-1360-1900 가격: 문어라면 15,900원 전복, 게, 문어 등 다양한 해산물이 들어 있어 엄청 맛있습니다.
문어는 고급스러운 재료에 비해 가성비가 훌륭합니다.
국물이 예술작품이라 다 비웠습니다.
3. 일통이반메뉴: 모듬해산물 5만원, 삶은 문어 2만 5천원주소: 제주특별자치도 제주시 중앙로2길 25전화: 0507-1362-1032영업시간: 12:00 – 24:00일통이반은 모듬해산물 플래터와 함께 맥주 한 잔을 마시러 모이는 곳입니다.
한 접시가 5만원이고, 해물 플래터는 제철 해물로 구성되었습니다.
향기롭고 갓 썬 조개, 성게, 전복 등은 모두 물처럼 신선하고 달콤했습니다.
4. 솔트바치순이 주소: 제주특별자치도 제주시 구좌읍 해맞이해안로 2196 영업시간: 09:30 – 19:30 전화: 064-784-1230 가격: 볶음 바위문어, 소 30,000원 쫄깃한 바위문어 한 마리를 통째로 볶은 것이라 밥에 비벼먹기에 딱 좋았습니다.
국수와 미나리를 넣어서 제 입맛에 딱 맞았습니다.
양이 많아서 터질 뻔할 때까지 먹었습니다.
5. 온릉정김밥 메뉴 : 치즈김밥 4,000원, 참치김밥 5,000원 주소 : 제주특별자치도 서귀포시 동문동로 2 전화번호 : 064-762-8927 영업시간 : 09:00 – 19:00 드디어 김밥 전문점 온릉정김밥에서 식사를 했습니다.
기본 옵션을 선택했는데 바삭한 플레이크가 들어 있어서 식감이 좋았습니다.
확실히 차별화된 맛이 있었고, 제주에서만 먹을 수 있으니 꼭 드셔보셨으면 좋겠습니다.
이 글은 회사로부터 로열티를 받고 작성되었습니다.